Gustosa ricetta da utilizzare per una serata fra amici, ideale come piatto unico, si può arricchire aggiungendo delle mazzancolle al sugo.
Ingredienti
- 320 gr Bavette
- 200 gr Filetti di sogliola
- 200 gr Filetti di nasello
- 2 Spicchi aglio
- Q.b. Prezzemolo
- Basilico
- 500 gr Polpa di pomodoro
- Q.b. Olio D'oliva
- 11 Cipolla
- Q.b. Peperoncino
- Sale
- Pepe
Porzioni:
Recipe Notes
Spellare e spinare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla tritata e l'olio. Unire il peperoncino, l'aglio, il basilico e il prezzemolo tritati. Cuocere per 10 minuti, poi unire il pomodoro. Salare e finire di cuocere. Condire la pasta con il sugo di pesce e servire come piatto unico.
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